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14 agosto 2021

Menu di Ferragosto €70

Poke hawaiano contaminato

Tapas di baccalà alla diavola con panzanella e friggitelli

Ombrina fritta, panna acida e crudo di cetriolo kiwi e basilico

Capesante arrostite, crema di mandorle, aglio nero e tartufo estivo

Spaghettone cozze e finocchietto

Green di mazzancolle al lardo di colonnata

Dessert - Millefoglie Summer

Vino consigliato

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